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【7月イベント】讃岐の素麺

讃岐の素麺

さぬき産業工芸館サン・クラッケ、7月のイベントは…「讃岐の素麺」。

 

夏の風物詩「そうめん」。
簡単手軽に食べられているこのそうめん、
実は手間ひまかけて作られている事をご存知ですか?
その奥深さを知れば、そうめんがもっと
美味しく食べられるはずです。小豆島そうめんを中心に、実際に生産者様の元を訪れ、製造工程等を詳しく取材。
その上で、スタンダードなものから変わり種まで、香川県内のそうめんを多数セレクト。
サン・クラッケで扱う調味料を用いた、新しいそうめんレシピもご提案します。7月1日(月)〜7月31日(水)
お待ちしています!\(^o^)/