さぬきマルシェで待っています!
サンクラッケは今週末、サンポートで開催される
”こんまいまいちのさぬきマルシェ”に出店します!
当日はサンクラッケが一年間、地元“サヌキの生産者さんと携わり、
地元の人に伝え、繋いでいきたい”サヌキの食”をご紹介したいと思います.
まっとうに不器用ながらも物づくりをする生産者さんを応援したい。
こんなに”いいもの”がサヌキにあるのに知らないことが多すぎたことに
気づけたサンクラッケのメンバー私たちが
“百年後もあってほしいサヌキノ台所”をテーマに
サンクラッケがリニューアルオープンしてから
すこしづつ、探し、選んできた、“サヌキノいいもの”たちが勢揃いします。
当日は
いつも平日しかたべれなかったサンクラッケのお弁当を
母さん茶屋の味噌でつくったみそ汁つき!で提供します。
さらに、
haru のサンクラッケオリジナル県産品カレーパン
伝説の”細川マメブ”パンが復活します!
haruのこのパンの存在をご存知の方ははたしていらっしゃるのか?
現地でお会いしましょう!!
『サンクラッケのぼくら、わたしたちが考え、ゆくっり選び、創りだした、
”サヌキのらしさ”,”サヌキのいいもの”を地元“サヌキの人に届けます!”』